წმინდა გიორგი მიტილინელი (IX ს.) ეპისკოპოსად დაადგინეს 820-829 წლებში, ხატმებრძოლობის ერესის მძვინვარების დროს. 842 წელს გარდაიცვალა მიტილინში. XII საუკუნეში მისი წმინდა ნაწილები უნახავს რუს იღუმენ დანიელს, რომელმაც აღმოსავლეთში იმოგზაურა და შემდგომში ეს მოგზაურობა აღწერა.